12月28日作为公认的开业吉日，提前一周的筹备要抓准容易忽略的细节，比如提前确认门头招牌的发光字是否正常，店内的产品展示架是否稳固，试营业的样品是否都摆放到位，还有消防器材的有效期是否在范围内，避免开业当天出现小差错。
你可以提前联系周边的三家合作商家，比如楼下的咖啡店、小区门口的水果店、隔壁的文具店，约定开业当天的联合引流活动，互相放置对方的优惠券，比如你给他们的顾客送满减券，他们给你的顾客送饮品折扣券，这样能快速覆盖更多潜在顾客，比单独发传单的效果好很多。
还可以提前打印好开业当天的宣传海报，贴在周边的小区公告栏里，吸引附近的居民留意，同时给员工做一次开业当天的服务培训，比如怎么应对顾客的常见问题，怎么引导顾客扫码关注店铺,确保每个人都清楚自己的分工。
12月28日当天的时间规划要紧凑但不慌乱，早上八点前必须完成所有场地的最后检查，包括音响设备的音量调试、员工的岗位分工确认，还有门口的花篮摆放位置，确保不会挡住进店的通道。
开业的剪彩环节可以安排在上午九点十八分，这个时间点贴合吉日的讨彩头习惯，同时提前准备好五十份印有店铺logo的小礼品，比如定制款钥匙扣、迷你香包，给第一个进店的顾客送上专属的开业礼，还可以安排员工在门口引导顾客扫码关注店铺，送一杯免费的柠檬水，提升顾客的好感度。
当天的收银环节要安排专人负责，避免出现找零错误的情况，同时准备好足够的购物袋和打包盒，应对可能出现的客流高峰，要是有顾客提出特殊的需求，比如调整产品的口味，要及时和后厨沟通,尽量满足对方的要求。
12月28日开业当天的客流高峰过后，要及时整理顾客的反馈，比如记下有人提的产品口味调整建议，比如奶茶的糖度可以多做一个选项，还有店内座位不够的问题，当天就安排员工调整部分产品的分量，或者临时加设几张折叠椅，方便顾客休息。
你可以在当天晚上八点，给所有到店的顾客发一条感谢短信，附上下次到店的满减优惠，比如满三十减五块，或者第二杯半价的福利，这样能快速巩固新顾客的粘性，为后续的复购打下基础，还可以在朋友圈发当天的开业现场照片，配文感谢大家的支持，吸引更多还没到店的顾客。
当天晚上还要核对当天的营收和库存情况，看看哪些产品卖得好，哪些还剩得比较多，第二天可以调整备货的数量，避免出现缺货或者积压的情况，要是有合作商家的引流效果超出预期，第二天可以再和对方沟通，看看能不能增加更多的合作内容。
12月28日作为开业吉日，只要把前期的筹备细节、当天的流程安排和开业后的即时跟进做扎实，就能为新店的起步打下好基础，记得多关注当天的现场情况，灵活调整细节，比如如果客流比预期多，就临时增加人手帮忙，遇到顾客的问题及时解决，让开业的第一天就有好的开始,也为后续的经营积累更多的老顾客。